Wat ik vandaag maakte: Iets met tuinbonen

15 juni 2015:

De eerste tuinbonen

150614tuinboontjes1

Gisteren plukte ik een tasje vol tuinbonen. Ze zijn nog klein, iets groter dan een doperwt maar in dit formaat zijn ze wel superlekker. Vandaag stonden ze als voorgerecht op het menu: Kort gekookt, aangekleed met een lepeltje  dressing van gelijke delen honing, azijn en olie, bestrooid met wat gebakken spekjes, wat reepjes bosui en een paar stukjes zachte geitenkaas. Fijn!

150615tuinboontjes2